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若羌紅棗是未經加工的“原生態食品”。果實長，倒卵形，產于新疆。因棗未成熟呈灰色，仿佛結了一層霜，故名“灰棗”。曬干后呈暗紅色，吃后滿口清香。若羌紅棗富含維生素A、B1、B2、B6、B12、C、P等，被譽為天然維生素丸。
若羌紅棗美麗傳說，你知道嗎？
民間傳說，有個年輕人，又懶又好吃。他已經過了結婚的年齡，還沒有娶妻，因為沒有女孩愿意和一個懶惰的男人生活一輩子。
一天，他突發奇想，想出去找個老婆。走出瓦石峽(若羌縣的一個鄉)不久，他就迷了路。走了三天，還是一片沙漠。他又渴又餓，死神向他招手。第四天，他改變了方向，只走了半天。一棵棗樹出現了。他吃了幾棵未成熟的棗樹，就睡在棗樹下。
在夢里，棗樹問他:“你前面有一個人，他的父母都死了，而且無法埋葬。你說怎么辦?”，而后看到一個矮小的年輕人在哭，他的父母突然生病去世了，他很焦慮。
這個年輕人擺脫了他的懶惰，盡他的努力幫助這個年輕人埋葬他的父母。沒想到，年輕人的帽子掉了下來，原來是個女孩。姑娘看他是個好人，一定要嫁給他，他又在棗樹下睡去了。后面他和女孩成了夫妻，兩人辛勤耕耘，開辟了一片綠洲，這就是美麗無比的若羌。
此后，若羌綠洲各地都種滿了紅棗，鮮棗特別香，熟棗特別濃郁香甜。若羌紅棗不僅營養豐富，還能啟迪你終身受益。
